★パパと作るスイーツ講座開催★ ～ｉｎ鳴鹿第２公民館～
３月１２日（土）、鳴鹿第２公民館では「パパと作るスイーツ講座」が開催されました。
３月１４日はホワイトデー！
日頃の感謝の気持ちをママにプレゼント
するために、
パパと子ども達によるベリーケーキ
作りに挑戦しました。
とても仲の良い親子６組が参加。
親子での本格スイーツ作りは始めての皆さん、
ちょっと緊張した様子でクッキングスタートです
▲スポンジ生地を作って、鉄板に流し込み、均一にします
ソフトクリームのような滑らかさになるまで混ぜるのがポイント
▲みなさん、ふんわりと生地が焼きあがりました
さあ、仕上げとデコレーションタイムです
スポンジを5cm幅にカットして
ジャムと生クリームとスライスしたいちごをのせて・・・
パパと子ども達の共同作業 息が合ってます
▲先生によるデモンストレーション
カットした生地をロールケーキのように巻いていきます
先生の手さばきに、「おー」
とあちこちで歓声が・・・
▲やってみると、やっぱり難しい
それでもなんとか皆さんできあがりました
最後に、桜色の生クリームとフルーツを
思い思いにデコレーションすれば・・・
▲さあ～完成です
とっても上手にできあがりました
ママの喜ぶ顔が目に浮かびますね
どのお父さんも、子ども達をやさしくサポートして、
時には子ども達以上に真剣に葛藤している姿が
とても印象的な講座となりました。
